食(まかない) – ページ 5

パンのグラタン Ver.2

以前ご紹介した「パンのグラタン」が結構好評でしたね。
今回は見た目は似ていますが、ちょっと違うバージョンです。
名付けて「フレンチトースト風グラタン」・・かな？

最近ずっと食べる機会がありませんでした。
昔は、運動会の時の弁当とか、晴れの日のメニューでした。
私たちが子供のころは「ご馳走」でしたよね。

もちろん去年（2007年）の大晦日のです。
テンプラを多めにして別添えにしました。
蕎麦は、昔から地元で評判の良い横内製麺の生蕎麦です。

我が家では、お好み焼きをよく食べるんですが、たまにはちょっと変えてみよう、ということで・・先週ですが「チヂミ」を焼いてみました。
既に皆さんお馴染みの韓国料理ですね。

イブの夕食は自家製ピザでした。
家族4人でレストランでは予算が厳しいでしょ。（笑
家族揃って・・が大切なんですから。

冬は鍋料理が美味しいですよね。
でも、時々は目先の変わった物も食べたくなります。
・・ということで、煮込みハンバーグにしてみました。

昨シーズンから、寒い季節の我が家の定番となった「担々ごま鍋」ですが、鍋の残りにうどんを入れた翌日の昼食も楽しみです。
ご飯を入れて雑炊にするのもいいですよ。

いや、実際「イカ飯」とは違うんですけどね。（笑
イタリアで食べた料理にこんなのがあったんです。
「くまぱぱのイタリア旅行記」を見てください。

今年の新米をいただいたので・・
早速おむすびにして新米の味を楽しみました。
いやぁ、美味いですねぇ。

寒かったり暖かかったり・・変わりやすい季節ですね。
こういう時期は夕飯のメニューに迷いませんか？
昼間暑かったから手巻き寿司にしたら、夕方急に寒くなったとか・・