今回は先週に続き、カーブレールセットでした。
これで180度が2セット来たので、ぐるりと円形に出来るわけです。
円を作ってみても始まらないですから、今回は箱から出さなくても良かったのですが、パーツの不足や破損があると困るので、とりあえずチェックはしておきました。
トマトソースを作る
イタリア種のトマトを使ってトマトソースを作りました。
元々加工用の品種ですから、日本の水分の多い生食用トマトとは比較にならないほど、力が強くて美味しいソースが出来まるはずです。
我が家の「ランチ計画」には、どうしても力強いトマトソースが必要なんです。