投稿日: 2007年9月4日鯖の味噌煮 思いがけず良い鯖が入ったので、味噌煮にしてみました。夏の間はお客様優先で、自分たち用には手間のかからない物ばかりです。だから、鯖の味噌煮なんてホントに久しぶりですよ。味噌は、以前地元の人にわけて貰った手づくりの味噌を使いました。 “鯖の味噌煮” の続きを読む