イタリアンで赤ワイン

12051501まずは色を楽しみましょう。
ペンダントライトがワインを通ってきた光。
これは是非気付いてください。



ワインは口にする前にも楽しめるんですから。

12051502ワインはデキャンタでいただいています。
デキャンタって安い割に美味しい場合が多いんですよ。
プリモピアット用に取り皿とピザカッターが出ています。
12051503これはワインと一緒に出てきた小皿。
日本でいう「突き出し」ですね。
手前から、アーティーチョーク、グリーンオリーブ、イタリアントマト、堅焼きのパン。
オリーブオイルが美味しいです。
さてさて、お料理は次回にでも・・乞うご期待。