レストラン キースプリングのランチです。
ポップアップ絵本フェスティバル打ち合わせの後にいただきました。
これは「甲州ワイン鱒のポワレ」です。
コック・オ・ヴァン
所謂、鶏肉の赤ワイン煮込みです。
「ほうれん草と落花生のキッシュ」に続く、私のペンションの料理です。
やはり、特別にご相談いただいた場合のみ、お出ししている夕食のメニューです。
所謂、鶏肉の赤ワイン煮込みです。
「ほうれん草と落花生のキッシュ」に続く、私のペンションの料理です。
やはり、特別にご相談いただいた場合のみ、お出ししている夕食のメニューです。