松原湖の少し上にあるシャトレーゼのプレミアム店。
バウムクーヘンの工場でもあり、美味しい焼き菓子がいろいろ購入できる。
焼き菓子ではないが、この発酵バターソフトクリームが私の気に入りだ。何しろその場で食べるしか無いので、行ったら必ず食べたい。
これはガレットブルトンヌ。バターをたっぷり使って、ホロホロ崩れる食感が最高。これは食べてみないとわからない美味しさ。
こちらはバウムクーヘンの切り落とし袋入り。形や色がバラバラだが、自家用にはこれで200円というのはお得でしょ。
他にもたくさんの美味しい焼き菓子があるから、ぜひ一度行ってみて。
営業時間や場所はこちらを→「YATSUDOKI TERRACE 小海」。