しばらく前に、いつものスーパーで見つけました。
冷凍なので、その内に食べようと買っておいたものです。
最近になって、昼食に食べてみました。
冷凍の生麺2人前と、そばつゆ、レトルトパックの鳥もつ煮が入っています。
武田食品の商品です。
こんな説明書が入っていました。
「マルト」というのは武田食品の持つブランドで、食品ブランドとしては日本最古のものだそうです。
化学調味料無添加と書かれていました。
これが甲府鳥もつ煮です。
レバー、ハツ、スナギモが中心ですね。
八ヶ岳高原そばも旨かったですよ。
内容は店によって多少の違いはあるのでしょうが、味は「甘辛味」です。
「B-1グランプリ」で有名になりましたが、山梨では昔から「蕎麦屋には鳥もつ煮がある」のが基本でした。
山梨に来たら、是非一度は食べてみてください。
鴨では無くて、普通の鶏なんですか。
これはそばとは別にいただくんですよね？
酒のつまみとかに良さそう。
flipperさん、いらっしゃい。
はい、普通の鶏のモツです。
そばには入れずに、別にいただきます。
もちろんこれで、いっぱい飲むのもいいですよ。（笑
くまパパさん。こんにちわ。
4月に安曇野に行く途中のSAで、甲府鳥もつ煮いただきました。
お昼にお蕎麦をいただく予定だったのに、
SAで売るのは、酷です。
アルコールが欲しいお味です。
あまりの味の濃さに、ご飯もたのんでしまいました^_^;
ちゃんと蕎麦も、いただきましたけど。
jikoさん、いらっしゃい。
食べましたか。
結構濃い味ですから、鳥もつ煮だけという選択肢は考えられないというか・・
必ず、蕎麦か、ご飯か、お酒が欲しくなっちゃいますね。（笑