今年の年越し蕎麦

05123101今年のと言っても、大体毎年同じなんですけれど。(笑
蕎麦は地元の横内製麺の茹で蕎麦を使います。茹で蕎麦なんて邪道だと言う方も居るかも知れませんが、この茹で蕎麦は美味いんですよ。生蕎麦を買ってきて下手に茹でるより余程良いです。
お湯を鍋に沸かし、ざるで蕎麦を湯にくぐらせて暖めます。

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一年の疲れを温泉で癒す

0512300129日は甲斐大泉温泉パノラマの湯の年内最後の営業日でした。
我が家では夕食を済ませてから出かけて入浴してきました。最終日だから混むかと思っていたのですが、意外にも空いていましたよ。お陰でゆっくり湯に浸かる事が出来ました。
ここの特徴は露天風呂からの眺めがよいことです。

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