投稿日: 2005年7月31日フラワーセンター・3 今日は温室の中をご紹介しましょうここの温室は珍しい山野草のコーナーなどもあるのですが、時期的に養生期間に入ってしまったようで、残念ながら公開されていませんでした。他には洋蘭、特に胡蝶蘭(コチョウラン)が中心です。写真は洋蘭室の中央に作られた、洋蘭と観葉植物のロックガーデン風ディスプレイです。 “フラワーセンター・3” の続きを読む
投稿日: 2005年7月31日名刀の切れ味 我が家の包丁です。ペンションを始める時に業務用として買ったスウェーデン鋼の洋包丁です。同じ形のサイズ違いが3種あり、一番使うのがこの中間サイズ(刃渡り21cm)で2本あります。21cmと言っても実際の刃長は19.8cmしかありません。では、12mmは何処に行ったか、、、? “名刀の切れ味” の続きを読む