フキノトウです。
本当はまだ雪が残っているくらいの時に、雪と落ち葉をかき分けて芽出しの所を収穫します。小さいけれど、そのくらいの方が香りも良いし美味しいのです。
これはちょっと育ちすぎて花が咲き始めていますが、まだまだ食べられますよ。蕗味噌にしたり、天ぷらなどにすると美味しいです。山の早春の香りと言いましょうか、春一番の山菜ですね。
ちなみに漢字では「蕗の薹」と書きます。
酔っぱらいのネコ
あぁ？ うちに帰って寝ろって？ うっせぇよ。くまのくせにネコに指図すんじゃねぇっての！
だいたいここは天下の縁側だぞぉ〜 縁側でネコが酒飲んで寝るなぁったりめぇじゃねぇか！
何ぃ？ 知らねぇ？ まぁよ、おめぇはくまだから知らなくてもまぁ〜しゃあねぇや。俺が教えてやるから良く聞きな。その昔、天璋院様の御祐筆の妹の御嫁に行った先きの御っかさんの甥の娘が拾った猫が遺言に残したんだよ。
え、分からねぇ？ とにかくよ、それからネコは自分の好きな所で寝ていい事になってんだよ！
ほら、もういいだろ。俺は寝るんだからよ。おめぇは山へ帰りな。