2012年12月26日 – くまぶろ

リモンチェッロ

イタリア産のレモンで作られるリキュールです。
市販もされていますが、イタリアでは家庭でも作られています。
カンパーニア産やシチリア産のものが有名です。

ちょっと遅くなりましたが、我が家のクリスマス料理です。
お客様は居ませんでしたので、家族だけのクリスマスでした。
メニューはチキンのグリルとオニオングラタンスープ。