以前ご紹介した「藪内正幸美術館」から、案内ハガキをいただきました。
3月22日から、今年の企画展が始まります。
藪内さんと言えば、サントリーの愛鳥キャンペーンのイラストでお馴染みですが、動物の親子を描いた作品も大変魅力的ですから、是非行ってみてください。
鶏ごぼう飯とウルメイワシ
市販の炊き込みご飯の素を使ったんですが、これがなかなか美味しかったです。
素に入っているだけでは、具が少しもの足りませんよね。
我が家では具を追加するのが普通になっています。（笑
今回は小さく切って下味を付けた鶏肉を足しました。