2月のイタリア旅行で一緒だった、シェフ森本とオカリニスタ大沢の異種目バトルが、5月28日「パスタと肴 morimoto」で行われました。
もちろんここは森本シェフの店。イタリアで沢山の刺激を受けたと同時に、清里の地元の素材と自分の感覚を生かした料理で迎え撃ちます。
ブルーベリーの花
我が家の庭のブルーベリーが咲き始めています。
咲き始めとは言っても、これは晩生の品種なので花が咲くのもちょっと遅めです。
最近流行りのブルーベリーの摘み取り農園などでは早生の大粒品種を栽培しているので、花ももっと早くから咲いています。地域によってはそろそろ実が成り始めているかも知れません。