投稿日: 2012年1月11日2012年12月28日シチュー風ロールキャベツ 妻がロールキャベツを作りました。野菜を美味しく食べる料理で、体も温まるし・・ロールキャベツはとても良いですね。 “シチュー風ロールキャベツ” の続きを読む
投稿日: 2011年11月15日2012年12月29日コック・オ・ヴァン 所謂、鶏肉の赤ワイン煮込みです。「ほうれん草と落花生のキッシュ」に続く、私のペンションの料理です。やはり、特別にご相談いただいた場合のみ、お出ししている夕食のメニューです。 “コック・オ・ヴァン” の続きを読む