韮崎のホームセンターくろがねやの近くにある甘味と食事の店です。
信玄餅で有名な桔梗屋（ききょうや）の系列で、店に入ると右側が桔梗屋東次郎韮崎店。左側が水琴茶堂でテーブル席と座敷があります。
店内は静かで大人向けの雰囲気です。
桔梗屋ですから甘味が売りでしょうが、食事も結構いい線いってます。
和食的ですが、完全な和食ではなく、和洋中折衷の創作料理っぽい感じです。
上の写真は「牛肉のほお葉みそ焼きご膳」1,500円。 御飯と和風のサラダ、漬物が付きます。
牛肉の質も良くなかなか美味しかったですよ。
左は「むぎとろご膳」1,050円。 みそ田楽が付くのがいいですね。
サラダの中の赤いものはトマト寒天。季節外れの生トマトは美味くないですが、これはなかなか良かったです。
こちらは「たまり醤油のオムライス」800円。
洋食のオムライスにワケギと漬物が添えられ、たまり醤油をかけていただきます。しかも中身の御飯はチャーハンという、正に和洋中折衷料理でした。
これは意外なほどいけました。
料理に汁物が付いていませんが、ここでは「豚汁」が無料セルフサービスでおかわり自由なんです。料理を待つ間にちょっとお腹に入れられる嬉しいサービスです。
「焼きおにぎりの野菜あんかけ」880円です。
焼きおにぎり2個に、中華風の野菜と豚肉のとろみの付いたあんがかかっています。
おにぎりを崩しながら食べますが、焼きおにぎりの焦げたところの風味があんと良く合います。
今回は食事ばかり紹介しましたが、元が桔梗屋ですから「甘味」も色々あって美味しいですよ。
一例ですが「信玄アイス」300円 「抹茶ババロア」370円 「白玉クリームあんみつ」520円 等々、色々あるのでお試しください。
水琴茶堂韮崎店
場所・山梨県韮崎市藤井町南下條159-1（桔梗屋東治郎韮崎店併設）
定休日・年中無休 営業時間・9:00〜22:00
問い合わせ・TEL 0551（23）1110
ホームページ→「水琴茶堂」「桔梗屋」
たまり醤油のオムライスが良いかな〜。
もう少し卵部分がトロトロだともっと良いかも。
焼きおにぎりの野菜あんかけも美味しそうだけれど、
もう少しおにぎりに焦げ目がついていたら○。
私なら一番量が少ないのにして、
豚汁を何杯もおかわりしちゃうかもしれないですが。(^^)
exifさん、いらっしゃい。
卵トロトロのオムライスとはちょっと違いますね。
どちらかというと「昔っぽい」感じのオムライスです。
ただ、醤油とはこの方が合いそうな気がします。
この中でボリューム的に少なめなのは「焼きおにぎりの野菜あんかけ」でした。
こんにちは。
このところ冬型の気圧配置でこちらは晴天続きでしたが、
今日はうす曇で寒々しい空です。
私も「たまり醤油のオムライス」が気になります。
中身がチャーハンだなんて！
本当に美味そうですね〜。
しかも「「豚汁」が無料セルフサービスでおかわり自由」だなんて・・・。
exifさんの「豚汁を何杯もおかわりしちゃうかもしれない」に
私も１票。<(^^
くまごろーさん、いらっしゃい。
こちらも今日は寒いです。
明日、山梨は降水確率0%なんですが、長野県は明日30〜50%となっていました。
ここは長野県に近いから、今夜か明日にはまた雪が降るかも知れません。
豚汁も美味しかったですよ。
具の切り方が小さめでしたが、それはセルフサービス用だからでしょう。
具が大きいとお玉ですくい難いですからね。
どれも美味しそうですし、どれも発想が面白いですね。^^
私が気になったのは、
オムライスと焼きおにぎりです。
どちらも、未体験な味という感じがします。
う〜ん、気になります。
桔梗屋さんの信玄餅も大好きです。
最近はＳＡなどで、２個いりのミニパックで売っているので、
くまごろーとよく買います。
二人だと、あの通常のパックでは多すぎるので、
ちょっとだけ食べたい時に、ちょうど良い量なのです。 ^^
ちょこわさん、いらっしゃい。
どれも美味しかったですよ。
お店は元が甘味屋さんですから、食事もどちらかというと女性向きかも知れません。
量は男性でも充分足りますが、それほど多くないし、女性に受けそうなメニューも多いです。
信玄餅が好きなら、ここの「信玄アイス」もいいですよ。
バニラアイスにきな粉と黒みつをかけて食べます。
お店のメニューよりも、むしろ店名の方に興味が有りましたが、矢張り『水琴窟』を持って居るんですね。
彼の音には、現代人がついつい忘れがちな安らぎの世界が有りますね。
Thori-Tungさん、いらっしゃい。
サイトにも掲載されているとおり「水琴窟」はあります。
何とも言えない寂と雅のある音を出しています。
ただ残念なことに、車の音が割とうるさい所なので知らない人は気付かないでしょう。
店内に入ってしまうと聞こえません。
おざら
山梨以外の人は、あまり知らないでしょうね。簡単に言えば「冷やしほうとう」です。甲州の夏の季節料理です。