くまぱぱのランチ・明日から

07101901お待たせしました。いよいよ明日(20日)から始まります。
この数日、準備に追われて忙しくしておりました。
くまぶろでも書いてきたように、テラスもテーブルも全部は出来なかったし、チラシは出来たばかりで、カンバンはこれから描くという綱渡り状態ですが、料理の仕込みはバッチリです。

余裕を持って日程を決めたつもりでも、新しいことを始めるのは大変。でも、やつねっとスタッフの秘密試食会でも評判が良かったので「安心して」食べに来てください。(笑
0710190220日、土曜日のメニュー
・ニョッキ アマトリチャーナ
      ゴルゴンゾーラ
      バジル
・キッシュ サーモンと舞茸
      小エビとほうれん草
・チキンクリームのポットパイ(10食限定)
0710190321日、日曜日のメニュー
・ニョッキ アマトリチャーナ
      ゴルゴンゾーラ
      ナスみそ
・キッシュ サーモンと舞茸
      合鴨とネギ
・ビーフシチューのポットパイ(10食限定)
  ・営業時間/11:30〜14:00  ◎ランチタイムのみの営業です。
  ・定休日/水・木曜日    ◎不定休あり(出来るだけ確認を)
  ・メニュー/ニョッキ各種800円〜(1日2〜3種)
        キッシュ各種600円〜(1日1〜2種)
        ポットパイ1,000円(日曜日のみ・10食限定)
         ◎20日は土曜ですが、初日なのでポットパイがあります。
         ◎ランチセットメニューもあります。
          コーヒー or 紅茶が無料。デザートは200円プラスで。
  ・場所/レインボーライン「小泉小学校北」交差点の一本東の道を北へ。
      福祉施設「第二仁生園」の上、約200m。
  ・問い合わせ/電話 0551-32-5319

“くまぱぱのランチ・明日から” への18件の返信

  1. いよいよですね。
    テラスやテーブルの準備も大変でしょうが、
    やはり厨房が一番大変かな。
    ヒマでも困るけれど、忙しすぎて倒れないようにしてくださいよ。
    頑張ってください。

  2. とっても楽しみです。
    で、月曜日に風花さん、M井さんを誘ってお邪魔します♪
    11時半で3人予約、お願いします。

  3. くまぱぱさん、ランチメニュー美味しそうです!
    ご家族の努力と愛情ですね。
    たまさんのお料理を思い出して、しばらくは八ヶ岳に行きたい病になりそうです。

  4. exifさん、いらっしゃい。
    テラスなどはオープンしてからでも少しずつやっていきますから、元々無理に間に合わせる
    つもりはありませんでした。
    先ずは美味しいものをお出しして、後は徐々に・・・
    まあ「忙しすぎ」なんて言うほど、お客さんが来てくれれば良いのですけれど。(笑

  5. フェアリーさん、いらっしゃい。
    早速のご予約、ありがとうございます。
    手ぐすね引いて(笑)お待ちしています。

  6. ASさん、いらっしゃい。
    自分で食べても美味いと思うんですが、お客様の評価はどうでしょうか・・
    料理はどうしても妻の担当になるなので、私はその他諸々担当です。(笑
    是非またどうぞ。

  7. おいしそうですね~~
    行きたーーーーーーーーーーーーーい!(笑
    こないだ初めてクリームチーズソースのニョッキを作ってみましたが生地が大量に余ってしまい、結局甘辛だれの芋団子に化けました(笑
    忙しくなるでしょうが体調を見てほどほどにして下さいね!
    くれぐれもご無理なさらないように!

  8. パピコさん、いらっしゃい。
    ちょっと遠いけど、是非どうぞ。
    何しろ「泊まれるランチ屋」ですので・・・ペンションと言わんか!(笑
    「甘辛だれの芋団子」・・・それはそれで旨そうですね。
    ニョッキは和風の味にも合いますよね。

  9. おいしそーーーーーー♪(えびぞりっ!)
    私も食べたいです~~~。
    ご近所の方が羨ましい♪♪
    チラシは、この「くまぱぱのランチ」のイラストなのでしょうか?
    このチラシなら、私もとてもそそられ、
    ついつい行きたくなるので、グーだと思います! *^^*
    で、くまぱぱさんは例の気ぐるみでおもてなし・・・。(え?それは違いますって?(笑))

  10. ちょこわさん、いらっしゃい。
    くまごろーさんの実家に来たときに、小海線で食べに来るってのは如何でしょう?(笑
    チラシもカンバンも、このイラストですよ。
    ちょっと線のタッチを毛筆風に変えましたけれど。
    くまを着てサービスをしたいところですが、あの格好だと前が見えなくて危ないんですよ。
    「お待たせしました・・」・・ドンガラガッシャン・・という結果が目に浮かびます。(笑

  11. わー!
    明日1番のりしたい!あっ土曜日でしたね・・・
    ちょっと無理か?・・・
    なにしろ「おいしい」に弱いので・・・
    明日は無理でも、近いうちにぜひ行きたいです。

  12. openおめでとうございます♪
    行きたいけれど、とうぶん行けないです、シュン(;_;)
    冬季も営業されていると言うことなので、あつあつポットパイ食べに行きます。。。

  13. 今晩は、お邪魔致します。家に帰ってからゆっくり接続すればいいのですが(滝汗)、取り急ぎ一言お祝い申し上げたく。成功をお祈りしております。え~と。首都圏からの道順は~/(爆)

  14. 風路さん、いらっしゃい。
    観光関係の方は土曜日は難しいでしょう。
    余裕のあるときにゆっくりおいでください。

  15. shappyさん、いらっしゃい。
    先月オープンできれば良かったんですけどね。
    特に問題がない限りは冬も営業するつもりなので、ゆっくりおいでください。

  16. warabieさん、いらっしゃい。
    外からですか・・ありがとうございます。
    首都圏からは、中央道利用で長坂インターが近いです。(笑

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