お待たせしました。いよいよ明日(20日)から始まります。
この数日、準備に追われて忙しくしておりました。
くまぶろでも書いてきたように、テラスもテーブルも全部は出来なかったし、チラシは出来たばかりで、カンバンはこれから描くという綱渡り状態ですが、料理の仕込みはバッチリです。
余裕を持って日程を決めたつもりでも、新しいことを始めるのは大変。でも、やつねっとスタッフの秘密試食会でも評判が良かったので「安心して」食べに来てください。(笑
20日、土曜日のメニュー
・ニョッキ アマトリチャーナ
ゴルゴンゾーラ
バジル
・キッシュ サーモンと舞茸
小エビとほうれん草
・チキンクリームのポットパイ(10食限定)
21日、日曜日のメニュー
・ニョッキ アマトリチャーナ
ゴルゴンゾーラ
ナスみそ
・キッシュ サーモンと舞茸
合鴨とネギ
・ビーフシチューのポットパイ(10食限定)
・営業時間/11:30〜14:00 ◎ランチタイムのみの営業です。
・定休日/水・木曜日 ◎不定休あり(出来るだけ確認を)
・メニュー/ニョッキ各種800円〜(1日2〜3種)
キッシュ各種600円〜(1日1〜2種)
ポットパイ1,000円(日曜日のみ・10食限定)
◎20日は土曜ですが、初日なのでポットパイがあります。
◎ランチセットメニューもあります。
コーヒー or 紅茶が無料。デザートは200円プラスで。
・場所/レインボーライン「小泉小学校北」交差点の一本東の道を北へ。
福祉施設「第二仁生園」の上、約200m。
・問い合わせ/電話 0551-32-5319
いよいよですね。
テラスやテーブルの準備も大変でしょうが、
やはり厨房が一番大変かな。
ヒマでも困るけれど、忙しすぎて倒れないようにしてくださいよ。
頑張ってください。
とっても楽しみです。
で、月曜日に風花さん、M井さんを誘ってお邪魔します♪
11時半で3人予約、お願いします。
くまぱぱさん、ランチメニュー美味しそうです!
ご家族の努力と愛情ですね。
たまさんのお料理を思い出して、しばらくは八ヶ岳に行きたい病になりそうです。
exifさん、いらっしゃい。
テラスなどはオープンしてからでも少しずつやっていきますから、元々無理に間に合わせる
つもりはありませんでした。
先ずは美味しいものをお出しして、後は徐々に・・・
まあ「忙しすぎ」なんて言うほど、お客さんが来てくれれば良いのですけれど。(笑
フェアリーさん、いらっしゃい。
早速のご予約、ありがとうございます。
手ぐすね引いて(笑)お待ちしています。
ASさん、いらっしゃい。
自分で食べても美味いと思うんですが、お客様の評価はどうでしょうか・・
料理はどうしても妻の担当になるなので、私はその他諸々担当です。(笑
是非またどうぞ。
おいしそうですね~~
行きたーーーーーーーーーーーーーい!(笑
こないだ初めてクリームチーズソースのニョッキを作ってみましたが生地が大量に余ってしまい、結局甘辛だれの芋団子に化けました(笑
忙しくなるでしょうが体調を見てほどほどにして下さいね!
くれぐれもご無理なさらないように!
月曜日にフェアリーさんとお邪魔します♪
パピコさん、いらっしゃい。
ちょっと遠いけど、是非どうぞ。
何しろ「泊まれるランチ屋」ですので・・・ペンションと言わんか!(笑
「甘辛だれの芋団子」・・・それはそれで旨そうですね。
ニョッキは和風の味にも合いますよね。
風花さん、いらっしゃい。
お待ちしています。
お腹を空かせておいでください。(笑
おいしそーーーーーー♪(えびぞりっ!)
私も食べたいです~~~。
ご近所の方が羨ましい♪♪
チラシは、この「くまぱぱのランチ」のイラストなのでしょうか?
このチラシなら、私もとてもそそられ、
ついつい行きたくなるので、グーだと思います! *^^*
で、くまぱぱさんは例の気ぐるみでおもてなし・・・。(え?それは違いますって?(笑))
ちょこわさん、いらっしゃい。
くまごろーさんの実家に来たときに、小海線で食べに来るってのは如何でしょう?(笑
チラシもカンバンも、このイラストですよ。
ちょっと線のタッチを毛筆風に変えましたけれど。
くまを着てサービスをしたいところですが、あの格好だと前が見えなくて危ないんですよ。
「お待たせしました・・」・・ドンガラガッシャン・・という結果が目に浮かびます。(笑
わー!
明日1番のりしたい!あっ土曜日でしたね・・・
ちょっと無理か?・・・
なにしろ「おいしい」に弱いので・・・
明日は無理でも、近いうちにぜひ行きたいです。
openおめでとうございます♪
行きたいけれど、とうぶん行けないです、シュン(;_;)
冬季も営業されていると言うことなので、あつあつポットパイ食べに行きます。。。
今晩は、お邪魔致します。家に帰ってからゆっくり接続すればいいのですが(滝汗)、取り急ぎ一言お祝い申し上げたく。成功をお祈りしております。え~と。首都圏からの道順は~/(爆)
風路さん、いらっしゃい。
観光関係の方は土曜日は難しいでしょう。
余裕のあるときにゆっくりおいでください。
shappyさん、いらっしゃい。
先月オープンできれば良かったんですけどね。
特に問題がない限りは冬も営業するつもりなので、ゆっくりおいでください。
warabieさん、いらっしゃい。
外からですか・・ありがとうございます。
首都圏からは、中央道利用で長坂インターが近いです。(笑