ビーフシチューに合うパン


11110402我が家の自家製です。
牛肉も野菜も、崩れないように柔らかく煮込むのが基本です。
ブロッコリーだけは、別茹でしたものを後から乗せます。



味のポイントは・・セロリです。
子供が嫌いな野菜の代表ですけどね。

もう一つのポイントはパンです。
基本的にシチューにはご飯よりパンの方が合いますが、我が家ではフェアリーさんのクルミブレッドが一番です。
特にビーフシチューには、これがおすすめです。