以前ご紹介した「くまぱぱのランチ」にニョッキの新メニューが登場しました。
季節限定・さわやか夏ニョッキです。
地元産の新鮮な夏野菜をたっぷり使っています。
夏だからこそ、体力維持のためにもしっかり食べたいですよね。
そこで、お勧めは「さわやか夏ニョッキ」というわけです。
トマト、ズッキーニ、ナスなど、この季節が一番美味しい地元産の夏野菜。
タマネギと小エビを加えたオリジナルの夏野菜煮込みソースと、一つ一つ成形した「くまぱぱのランチ」自慢の手打ちニョッキを合わせたんです。
ボリュームがありながら、爽やかで食べやすい夏向きのニョッキができましたよ。
仕上げに、長期熟成のバルサミコ酢を一振り・・美味いですよ。