2007年1月19日 – くまぶろ

以前「りんごのパン」でご紹介した「ブリエ」のパンです。
いちごのシーズンということで、いちごの形が可愛いですよね。
種はチョコチップ。ヘタはメロンパンの表面と同じクッキー生地。色はラズベリーのピュレを生地に混ぜて赤くしていますね。中にいちごの果肉入りクリームが入っています。