妻が買ってきました。
毎月新しい味が出る、バリバリバリエーションの一品。
シチリア島の・・に惹かれます。(笑
軟らかい塩味にライムの酸味と香りで、とても爽やか。
塩味系のポテチとしては、かなり美味しい方ですよ。
ライムの方はとくにシチリア産ではないですね。
私としては、せっかく塩をシチリア産にしたんだから、シチリア産のレモンを使って欲しかったなぁ。(笑
いや、ポテチはとても美味しかったので、これでOKですけどね。
お薦めですよ。
写真は、パレルモ郊外の漁師町のリストランテで食べた蛸ですが、添えられているのがシチリアのレモンです。
普通のレモンの倍くらい大きく、丸くて、皮が厚めなんです。
酸味がキツクなくて香りがとても良いので、料理にたっぷりかけるといいですよ。
これは良いかも。
ライムの香りで脂っこさも和らぐのでしょう。
世界各地の塩を売っているコーナーがあるくらいだから、
塩を売りにしたポテチもありですね。
たぶんレモンは価格も含めて入手出来なかったのでしょう。
わからないだろうからと言って、
偽装されなかっただけでもOKです。(^^)
depthfieldさん、いらっしゃい。
爽やかな香りと軟らかい塩味で美味しかったですよ。
塩は本当に色々な種類を売っていますね。
実際食べてみても味の違いが全く分からない塩もありますが、はっきりと違う
味の塩もあるし、色々比べてみると面白いです。
シチリアのレモン・・現地では安いようですが、やはり輸入すると高くなって
しまうんでしょうね。
こんばんは。
おとといはものすごい夕立・・・。
さらに落雷で電車が止まり・・・。
なにもそここまで激しくなくても・・・。(泣)
そのおかげでしょうか?
昨日、今日とチビッと涼しいです。v(^^
ライムの香りのポテチですか~。
気になりますね~。
塩味だけで終わらないところがいいんですね~。<(^^ この時期、爽やかなレモンの香りもいいですね!(^-^)/
くまごろーさん、いらっしゃい。
もう一昨日ですか・・こちらの雷も凄かったですよ。
こちらも、昨日と今日は涼しいです。
香りと塩味がマッチしてますね。
美味しいですから、探してみてください。