夏のカレー完成!

08052001お待たせしました・・と言うより、予定より早く「夏カレー」の登場です。
名付けて「雑穀ご飯と夏野菜のキーマカレー」が完成しました。
挽肉とトマト、細かく刻んだ野菜類を煮込んだカレーに、焼いたナスやズッキーニ、ヤングコーンなどを加え、雑穀入りご飯にかけました。

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ハーブ苗

08051703息子が、学校の実習で種から育てたハーブ苗をもらってきました。
手前の2ケースがスイートバジル。奥のケースには、チャービル、パセリ、イタリアンパセリ、フェンネルなどが少しずつ入っています。
バジルが多いのは・・ニョッキに使うからです。

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小海線の特別列車

08051701JRと山梨県で実施している「山梨ディスティネーションキャンペーン」の特別列車の一つとして、小海線に「風っこ八ヶ岳高原号」が走りました。
側面開口部を広くした「トロッコ風」車両で、運転日は5月17、18、24、25日の4日間。小淵沢ー野辺山間を1日2往復します。

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