ファームショップのパンケーキ

パンケーキは好きですか？
これはハニーナッツとジャージーバターのパンケーキ。
清里のキープ・ファームショップのメニューです。

写真撮影の途中で立ち寄りました。

ローストしたペカンナッツ、アーモンド、松の実に蜂蜜が絡めてあります。
添えてあるのは、おなじみのジャージー牛乳で作ったバター。
これはなかなか美味しかったですよ。
そして、カフェラテ。
もちろんジャージー牛乳を使っています。
このスムースな泡が美味しいですよ。
寒い日だったので、予定よりゆっくり体を温めてから、また外へ出ました。